C’est Bon散步小河岸-法式手作甜點 ll 粉絲團
地址:宜蘭縣冬山鄉武淵村東八路123號
電話:0963773579
營業時間 :週一~週日 14:00-19:00 最晚17:00進場(週二.三公休)
→主廚會不定期進修或休息,出發前建議先上FB查詢營業時間
停車資訊 :免費停車位
呼叫甜點控!!
位於宜蘭冬山,一家隱身於民宿後方的法式手作甜點店 【C’est Bon散步小河岸】 ,
女孩們的甜點大進擊,晚來可就沒得吃,除了地點超級隱密,還是一家採預約制的甜點店 。
連多年住附近的婆婆都不知道這裡藏了一家法式甜點店,
還是因為在她的朋友圈廣為流傳討論度超級高,
一查才發現,這間甜點店根本離婆婆家超近的呀,開車10分鐘就到了內~
果然是要行家帶路才能挖掘在地美食。
一開進來左轉就是停車場,
映入眼簾這棟乳白色建築物是「蓮春園休閒民宿」,民宿是甜點店老闆媽媽開的,
庭院裡的雞完全不怕生,採自然放養狀態。
民宿女主人一聽到我們是來吃甜點的,
熱情招呼我們往後走,
閒聊之餘發現甜點主廚是她的二女兒,
特地遠赴法國學習甜點。
往後走進一看,
蓮花池裡的錦鯉悠游自在,
隱身於落羽松後的白色建築,
更顯古樸典雅,猶如走入桃花源。
剛好巧遇民宿女主人認養的拉布拉多犬出來閒晃,
民宿女主人好有心,
下雨天,還幫牠穿雨衣,揪古錐~
店內跟店外風格完全不同。
店裡座位不多,黑色牆面置物架、皮製黑沙發,整體風格走黑色調;
冰淇淋櫃上的馬賽克貼磚以及頭頂上的金色彩球,頗有阿哥哥風格。
因為是臨時起意沒有事先預約,
抵達的時候,已經接近17:00進場時間,
架上能選擇的蛋糕只剩三種;
在家當跪婦,出門當貴婦,此時不當阿舍更待何時,一口氣全掃了啦!
熱拿鐵
咖啡溫和、柔潤略帶香氣,上頭是常見的愛心拉花
芝麻千層
一端上桌,店員建議直接下切,但這麼美的作品實在很怕把千層切碎,跟老公兩個人討論角度橋很久。
曾經看過一段話「世界上沒有什麼,是一頓美食解決不了的,如果有那就兩頓!」
所以不管了拉!美食就是拿來吃的,不是拿來擺的。
芝麻濃厚,香氣十足,順口不甜膩~好吃
玫瑰草莓千層
主廚會因應季節做出不一樣的特色蛋糕,
像這款玫瑰草莓千層就是草莓季延伸出來的作品,草莓季過了也就沒有了,
千層餅乾脆酥,層次多,
搭配上頭的卡士達醬以及新鮮草莓,酸甜酸甜,吃完還意猶未盡。
離開時,我還站在這棵樹下研究了一會,
遠看似鳥近看卻全是雞,全部的雞都跑到這棵樹上休息了。
樹很高耶!誰可以告訴我牠們是怎麼上去的?
婆婆謎之音:那是體態輕盈的日本雞(原來呀......
【C’est Bon散步小河岸-法式手作甜點】
因為店家人手不足,採預約制,建議事先預約並上網查看營業時間,免得撲空。
雖然甜點價位不低,但甜點外型的細膩度,
以及吃下去所帶來的多元層次感受,濃郁口感,都呼應它值得這個價位。
婆婆也說這是她會願意再度二訪的甜點店喔 !
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