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Lily的玩樂廚房 🌟

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  • 12月 19 週二 202310:14
  • 韓式泡菜豆腐鍋,酸爽、微辣濃郁湯頭,宅在家就能吃到熱熱豆腐鍋

韓式泡菜豆腐鍋,酸爽、微辣濃郁湯頭,宅在家就能吃到熱熱豆腐鍋  
天冷不用出門,宅在家就能吃到熱熱豆腐鍋,
剛做好熱騰騰的一鍋,紅到充滿濃濃韓式風味,
光看了就好過癮~
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  • 12月 12 週二 202310:56
  • 雙菇蛤蠣雞湯,一口鮮嫩雞腿肉一口雙菇,湯頭超層次,好享受~

雙菇蛤蠣雞湯,一口鮮嫩雞腿肉一口雙菇,湯頭超層次,好享受~
冬天必備,冬季基本款湯品!
上次聽我媽講煮雞湯放雙菇,湯頭更有層次,
何謂雙菇,也就是乾香菇加鮮香菇,兩種一起來,
湯喝起來帶有乾香菇的濃郁香氣也有鮮香菇的味鮮, 
一口鮮嫩雞腿肉一口雙菇,好享受~
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  • 11月 22 週三 202311:51
  • 金沙蘿蔔豆芽菜,口感豐富營養多元,月底省錢料理

金沙蘿蔔豆芽菜,口感豐富營養多元,月底省錢料理
又來到清冰箱料理~
金沙裹上脆口豆芽菜、純香清甜紅蘿蔔,
隨便啦啦還真能蹦出新滋味!
而且這兩樣菜價都不貴,當成月底省錢料理超適合!
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  • 11月 22 週三 202310:55
  • 越式河粉簡易版,快速出菜,人人在家也能輕鬆吃河粉

越式河粉簡易版,快速出菜,人人在家也能輕鬆吃河粉
平常還蠻喜歡吃越南河粉,加入檸檬汁更是清爽解膩,
不過,正統高湯作法繁雜,費時又費工,
來個簡易版快速出菜,人人在家也能輕鬆吃河粉。
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Lily的玩樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(363)

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  • 11月 22 週三 202309:46
  • 辣炒雪菜杏鮑菇,自製簡單又好吃,白飯直接扒2碗

辣炒雪菜杏鮑菇,自製簡單又好吃,白飯直接扒2碗
超級下飯雪裡紅,自製簡單又好吃,
素菜清爽可口,當成稀飯配菜,直接扒2碗~
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  • 10月 30 週一 202314:10
  • 麻油高麗菜豬肉湯,吃完這鍋身體立馬熱起來!

麻油高麗菜豬肉湯,吃完這鍋身體立馬熱起來!
天氣忽然驟降 ,吃完這鍋身體立馬熱起來!
冷冷的天來碗熱湯好舒服~
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  • 10月 23 週一 202311:23
  • 蒜苗炒五花肉,簡單不易失敗超下飯,當便當菜也適合!

蒜苗炒五花肉,簡單不易失敗超下飯,當便當菜也適合!
這次採用醬燒煨煮方式,不僅下飯拿來當便當菜也超適合!
簡單不易失敗,也能自己掌控吃進去的食材。
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  • 10月 18 週三 202313:51
  • 韓式冬粉蛤蜊鍋,冬粉吸飽辣味及海味,讓人越辣越過癮

韓式冬粉蛤蜊鍋,冬粉吸飽辣味及海味,讓人越辣越過癮
超省力一鍋到底,
是一道零廚藝、超快速就成功的美味料理!
全程使用小火就可以,讓蛤蜊的湯汁慢慢滲透至底部,
冬粉吸飽了韓式辣醬的嗆辣,以及滿滿蛤蜊的海味,
讓人一口接著一口,辣的超級過癮。

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  • 10月 13 週五 202313:29
  • 蔥油/味增雞肉捲,學會自製雞肉捲,就能延伸出很多種做法

蔥油/味增雞肉捲,學會捲雞肉捲,就能延伸出很多種做法
平常雞胸乾煎法已經吃膩,這次來點不一樣的,
拍打過程舒壓很適合洩憤,還一度擔心樓下跑上來抗議XD
學會捲雞肉捲,就能延伸出很多種做法,
像是酥炸雞肉捲、紹興醉雞、藍帶起司捲……
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  • 10月 02 週一 202313:59
  • 西班牙蒜蝦,餐酒館經典小菜,食材少,好吃到停不下來

西班牙蒜蝦,餐酒館經典小菜,食材少,好吃到停不下來
這道是餐酒館裡超級經典小菜,家人每次到餐館必點,
常常想幾隻蝦就要收我幾百塊,為何我不自己動手做,
家庭煮婦的超現實精算盤油然而生,毫無浪漫可言XD
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