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小島廚房 
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地址:新竹縣竹北市勝利十二街82
電話03-5501971
營業時間:平日11:00~14:0017:30~21:00(週二公休)

★沙拉/手工披薩/義大利麵/私房料理
★不收服務費

★用餐時間為90分鐘(以訂位時間為準)
現場只提供現金支付及line pay

 



 下午到苗栗騎舊山線鐵道自行車晚上回家懶得煮就估狗有什麼店家,
在竹北搜尋義大利麵
小島廚房絕對榜上有名網路評價也極高

去年底搬家到新的空間,隱身在巷弄內裡頭空間卻變得更大
提供義式料理,有義大利麵、排餐、披薩以及好吃的開胃菜與甜點飲料
也會搭配季節時蔬,
推出菜單上沒有的主題料理喔

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小島廚房位於新竹縣竹北市勝利十二街,
門口無法停車,附近有公有收費停車場。

夜晚來到小島,黃色招牌被茂盛的樹葉遮擋,
卻一點也不阻礙它閃閃發亮的光芒,還算蠻好找的。

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從小小的大門走進去,整體空間變大,有種豁然開朗的感受,
使用大量木頭和清水模元素在裡面但卻沒有清水模單一死板的色調
運用花磚地板、
活潑幾何色塊可愛畫作來呈現出小島的與眾不同

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室內空間也比站在外頭看到的想像的多,
座位以4人桌為主粗略數一下有超過10
不愧是超夯義式餐廳越到吃飯時間人潮越多
還好來的早不然沒訂位的我們肯定沒位置

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小島廚房菜單MENU
提供義式料理,有義大利麵、排餐、披薩開胃菜與甜點飲料
另外也有供應生啤酒與單杯葡萄酒

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黑板上是主廚特製以及促銷活動內容
品項沒有在菜單上,會不定期更換。

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【清炒番茄鮮蝦櫛瓜芝麻葉寬麵 $380】
光聽名稱就覺得蔬食總類料多澎湃,還帶點饒舌意味。
蝦子挺大隻,這時還碎念了一下蝦子怎沒幫忙去殼,
不料蝦子身體已去殼,只是頭尾還在沒去殼,
出乎意料的寬麵裡蘊含著蝦汁與蝦膏的自然風味。

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清炒蔬菜寬麵調味比想像中的鹹,
混著櫛瓜跟芝麻葉的清爽,彼此相互搭配著還可以。

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【青醬雞肉筆管麵 $320】
新鮮青醬有濃郁的蒜碎味雞肉不柴,
搭配季節蔬菜四季豆、甜椒、蘆筍、綜合野菇,
呈現出新鮮單純的自然原味沒想到,這道筆管麵與寬麵相較之下,
口味還較為清淡,鹹度沒那麼重。

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【歐式臘腸 $330】
披薩食材有伊比利臘腸、火腿、甜椒、紫洋蔥、蒜片、九層塔;
臘腸與火腿屬醃製品,所以披薩本身會有一定的鹹度在。

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全部食材組合搭配在一起是搭的,但你會感受到某樣食材特別突出,
那就是臘腸,臘腸氣味太過濃郁而蓋過了其他味,
整體算是好吃,但主廚在食材比例可能需要在調配一下
畢竟尾韻一但過於強烈,就很容易嚐出臘腸的腥味。

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小島廚房餐點選擇非常多元,除了義大利麵、排餐、披薩、甜點,
也有結合中西式料理方式的溫沙拉,總類多,服務人員也算親切,
主廚在食材搭配上很多元,唯一比較可惜的是,食材各自比例拿捏好像沒有很均衡,
就是整盤東西不難吃,但裡面總會有一樣特別強出頭,
像是筆管麵青醬味就較突出,而披薩就是臘腸,
不知道大家有沒有看懂我在說啥哈哈哈哈

總之,納入口袋名單已久的小島終於也被我吃到了!


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