超省力一鍋到底，
是一道零廚藝、超快速就成功的美味料理！
全程使用小火就可以，讓蛤蜊的湯汁慢慢滲透至底部，
冬粉吸飽了韓式辣醬的嗆辣，以及滿滿蛤蜊的海味，
讓人一口接著一口，辣的超級過癮。
影音連結：https://youtu.be/jK3yWqS6HeY
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---韓式冬粉蛤蜊鍋---
【食材，2人份】
蛤蜊……30顆
冬粉……1球
金針菇……半把
娃娃菜……2株
青蔥……適量
【調味料】
韓國辣椒醬……1.5大匙
醬油……1大匙
糖……1/2小匙
奶油……15g
水……150ml
清酒……50ml
【注意事項】
▪ 這裡使用的冬粉是台式冬粉，不是韓式冬粉喔
【步驟】
1.冬粉泡水至軟化，娃娃菜洗淨，蔥切蔥花，金針菇撥散，蛤蜊吐沙備用
2.鍋內依序鋪上，娃娃菜、金針菇、冬粉，淋上調味料，最後放上蛤蜊及奶油
3.蓋上鍋蓋開小火，直到蛤蜊開口，撒上蔥花即完成
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