裕立吞握壽司 ll 粉絲團
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路6號(民生市場71、72號攤位,10號門入口)
TEL:0937 081 487
營業時間:11:00~19:00(食材賣完就提早收),(禮拜一公休)
停車資訊:無停車位,可以停「普客24」停車場走過去,約5分鐘
★銅板價美味壽司
★每日現流仔新鮮魚貨
★鄰近民生市場、羅東夜市
隱藏於羅東夜市民生大樓裡,
超平價平民美食,想吃還要罰站,
每天賣完就收,晚了會捶心肝的握壽司。
如果來到羅東民生大樓正門口,
可以從旁邊的小路,走到民生市場後門。
從8號入口進入,一進到市場,
看右手邊,馬上就會看到櫃號:114號-裕立吞握壽司
#更新: 現在更改為(71、72攤位,10號門入口)
紅燈籠加上木質吧檯,小小一間攤販,
開業才兩三個月,人潮絡繹不絕,
靠的就是新鮮、平價、美味。
【裕立吞握壽司-菜單Menu】
當天抵達已過中午,人潮還是滿滿,
菜單上有些項目已售完。
【 味增湯 25元 】
吃壽司必搭的好夥伴味增湯,
簡單的豆腐與海帶,
口味清爽,湯頭偏甜。
【 綜合生魚片 150元 】
一端上桌,光這美味擺盤,按快門的手指就停不下來,
吃起來完全無腥味,是正港的新鮮貨,
鮮甜滋味很是享受。
但我本人偏好冰鎮的爽脆口感,
此口感偏向軟嫩,無關新鮮,純粹喜好問題。
【 蝦卵壽司 40元 】
媽呀!一定要這麼逼人就對了,
蝦卵逼逼啵啵在嘴裡化開,
兩個人共吃一盤根本不夠呀~
【 花枝、炙燒鮭魚、旗魚、現流握壽司 共計205元 】
火焰炙燒鮭魚肉搭配明太子醬,魚肉的晶亮油花,入口即化好滋味,
旗魚、花枝軟Q脆口,
今日醋飯味道偏重,如果能夠再淡一點,提出海鮮的鮮味就更是完美。
現流,台語俗稱:「現流仔」,意指當天剛打撈的新鮮魚貨,
想吃,只能取決於當天捕到什麼魚,
一開始點餐還搞烏龍,不知道那是什麼,還問老闆那是什麼魚,真的好糗喔!
可以問老闆,看當天捕到什麼魚貨,再來決定是否點餐,
當日捕到的新鮮魚貨是:紅甘 ,
紅甘的鮮與醋飯的酸,取得絕妙的平衡搭配。
位於市場裡的新鮮貨,
沒有在地人的指引,還真的差點錯過,
價格平民,貼近人心,
有的是各種魚類不同肉質感受與享受。
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