阿錦米粉湯 ll 粉絲團
地址：新竹縣竹北市三民路264號
電話：0925777999
營業時間：下午16:00~00:00（星期一公休）
終於在竹北地區找到一家粗米粉小吃攤拉~
以前住中南部這種粗粗的米粉不多見，
對於從宜蘭來，常把米粉湯當早餐吃的老公，更是喜出望外。
真的不是我誇張，這間店剛好把所有我愛吃的全部集結起來，
米粉湯、赤肉羹、瓜仔肉、黑白切所有商品100元有找，超級銅板價！！
今年阿錦米粉湯從光明三路搬到三民路上，
位在舊竹北非常熱鬧的地段，
遠遠就看到招牌寫著「米粉湯」三個大字非常好認。
營業時間下午16:00開始到凌晨00：00，
從晚餐一路來到宵夜場都有，
以後再也不怕消夜肚子餓找不到熱食吃了；
不然竹北地區好多餐廳都好早關門呀XD~
店內沒有一般小吃店的凌亂感，反而帶點復古混搭風，
中間是老闆娘的煮食區，一鍋赤肉羹、一鍋米粉湯，
兩大鍋同時開煮，香噴噴味道撲鼻而來；
上菜！上菜！肚子好餓呀~
內部空間不是很大，一排吧檯桌，3張四人桌，
不過這種小吃店，一般吃完就走不會停留太久，翻桌率很快。
主餐是米粉湯、赤肉羹麵飯以及瓜仔肉麵飯，
另外就是黑白切，油豆腐、嘴邊肉都不錯，還有水餃跟湯品。
價格全都100元有找，在竹北地區這樣的價格真的不貴 。
Lily好久沒吃到黑白切上面這些炸物了，
一份主食，一定要再加點幾盤小菜的呀，
沒有稍稍克制的話，超容易手滑哈哈哈哈哈
【米粉湯/小 $35】
湯頭是用大骨、蝦米、蘿蔔熬製而成，非常鮮甜。
老闆還特別強調，孕婦、小孩及老人家都可以食用，
老公吃的是一碗回憶中的古早味米粉湯。
米粉湯上面撒滿了蔥、蝦米、油蔥、白胡椒鹽，
可以跟米粉稍微攪拌一下，讓調味料與湯頭更加融合，
喝口湯再吃麵，粗米粉吃起來富有彈性有筋道，
白胡椒下手重些，跟我一樣對於胡椒比較敏感的人，可以叫老闆少撒一點。
【瓜仔肉飯 $45】
湯汁不會過鹹，絞肉部分瘦肉多、較少油脂，
怕吃肥肉的人，這道飯完全可以點，
瓜仔肉再配上一片醬蘿蔔，白飯一下就能吃光光。
【油豆腐 $15】
油豆腐清淡爽口，不油膩，
沾上阿姨特調醬汁，鹹鹹的味道剛剛好。
在竹北看到這價格，還真想全部點上一輪，
可惜今天一老一少出門，戰力不足呀~
【炸餛飩 $65】
餛飩尺寸不大，跟外面市售的餛飩差不多大小，
大約數了一下，一盤有10顆也很夠吃。
餛飩皮炸的酥脆，外酥內軟又帶有淡淡的黑胡椒味，
再沾上阿姨的特調醬汁，口味鹹香意外的合拍。
這次多虧朋友的推薦，讓我又多了一家口袋名單，
比起吃餐廳更喜愛這種隱藏版小吃攤，
肚子餓的時候來上一碗，超級銅板價，
再加點幾樣小菜就可以吃的很滿足。
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