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 MIMI披薩店 ll 粉絲團 

地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路二段380
電話0919099419
營業時間:11:00-21:00(週二公休)
停車資訊:有停車位

★餐點均為現作,必免久後可來電預訂
★餐盤自取免收服務費

 



手工披薩超長起司會牽絲!
連下一禮拜的雨,週日終於放晴出太陽,老公相約來去餐廳吃美食。
Mimi手工披薩位於宜蘭台九線省道旁,鄰近冬山河生態公園,
鄉村小木屋外觀有著夢幻蒂芬妮綠讓人一秒聯想到ᴛɪғғᴀɴʏ經典色
會拉絲的披薩、汁多味美的炸雞以及甜而不膩的美味甜點
Mimi披薩專賣店共有16種口味,全都出自老闆用心烹飪的巧手,
運氣好的話,還能遇到小小店長可愛又大方是老闆超得力小幫手

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Mimi Pizza門前有停車位,約可容納4.5台車,
隔壁是蔗民平價牛排以及玖茶親子餐廳,
太久沒來宜蘭市,台九線省道旁的餐廳都快要連成一條線。

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照片擷取至google map

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Mimi Pizza蒂芬妮綠外觀超吸睛,讓人開車路過一眼就能找到它
餐廳共有兩層樓,一樓是室內區,二樓座位是屬於半開放戶外區域,
坐在二樓還能看到火車經過或是欣賞田園景緻。

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走進屋內,有位小小店長出現在櫃台負責點餐結帳,
小店長就是老闆與老闆娘的女兒,名字就叫Mimi喔~
每天下課之後都會到店裡幫忙,非常乖巧懂事又可愛

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牆面上掛滿了聖誕小物,隨處可見居家布置的妝點方式,
營造一個舒適輕鬆的用餐環境,
不會過於凌亂同時透出一種只有家才擁有的溫度

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店內以四人座位為主,後方還有一張大長桌
適合多人聚餐,長長一排圍坐聊天吃披薩,
當天很剛好的就有一群大學生來用餐。

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【蒜香臘肉披薩 $350】
披薩材料有自製臘肉、蒜苗、洋蔥,上層撒滿起司
用手直接拿起來吃,披薩前端會往下垂,屬鬆軟綿密非脆皮款
吃完內餡剩外圈餅皮,麵團是耐嚼的,像新鮮出爐的軟法麵包。

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電視上常看到的廣告畫面,在這裡終於讓我第一次見識到了,
原本只是想拍個披薩牽絲特寫,完全出乎我意料之外
濃濃起司手工pizza,起士更是多到可以拉拉拉拉拉超長

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【櫻桃鴨胸披薩 $350】
嚴選宜蘭食材櫻桃鴨胸、宜蘭蔥、金棗,搭配常見青甜椒、洋蔥
鴨胸肉一看就很大片軟嫩不乾硬鹹度略高但可以接受
披薩仔細咀嚼之後會發現裡頭藏著金棗果肉,
金棗的酸甜味不會蓋過主角櫻桃鴨胸,兩者達到很好的協調。
另外,照片上看的出來吧!老闆下手依舊不手軟,
披薩中間部位滿滿的濃郁起司,簡直邪惡到極點~~嘿嘿

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【炸物拼盤 $280】
內容物有:帶皮薯條、4雞翅、4棒棒腿、雞米花、薯餅
炸物外層帶有脆度,每樣食材時間拿捏都很準確,
油而不膩,外酥內嫩火候鎖住肉汁恰到好處
雞翅棒腿有事先醃過,是老闆自家自己醃漬的
寫不出是什麼滋味,總之是好吃的醃出自家風味

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【雞胸沙拉 凱薩醬 $220】
原本以為雞胸沙拉小小盤,一端上桌趕緊分食叫大家幫忙消滅,
凱薩醬吃起來不像市售,濃郁但不膩口,雞胸也完全不會乾硬
快吃完時老闆還很親切,會找空檔出來關心餐點狀況。

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【洋甘菊花茶∕熱$120】
點了一杯清爽淡雅的花茶來解油膩一下,
花茶本身無糖,附有糖包與蜂蜜,可以隨自己喜好來增添甜度。

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老公上谷哥查跟我說這家評價很好全都是五顆星,原本我是抱持存疑的態度
畢竟現在有太多店家都用換贈互惠的方式來取得好評,
看來老闆在食材料理的用心、餐具選擇搭配上是有下功夫的
快用餐結束時妹妹有跑來講,東西好吃的話再幫我們好評這樣提議蠻合理的
至少網路評價上的五顆星不是贈送活動取來的
我想,第五顆星星應該是受小店長與老闆詢問餐點影響
這讓平日裡看慣制式的用餐規矩,多了份少見的人情味
喜愛吃披薩,想看可以牽絲拉長起司披薩的你
,那這家不能錯過囉~



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