單一純賣 雞湯小卷米粉 ll 粉絲團
地址：花蓮市中美路67-2號
電話：0938-129826
營業時間：11:00-14:00，17:00-20:00
停車資訊：無停車位
★花蓮在地人氣美食小吃
★主食就只賣雞湯小卷米粉這一項
之前看網路介紹花蓮美食，幾乎每篇文章都提到雞湯小卷米粉，
這次花蓮旅遊入住花蓮煙波大飯店，說什麼也不能錯過這次機會，
雞湯小卷米粉就位在煙波飯店正對面，走出來就到有夠方便的啦~
「單一純賣雞湯小卷米粉」，可說是花蓮超人氣美食小吃，
就像店名講的沒有其他菜單，就單賣雞湯小卷米粉一種，
每到用餐時刻總是大排長龍，可見他熱賣程度有多夯呀~
到煙波飯店check in之後，我就直接到對街吃小卷米粉囉，
晚餐時間還沒到，不用排隊馬上就有位置，
店家防疫很落實，進店之前會請客人先洗手在入內用餐。
才剛走進店內，我還處在傻傻狀態想找菜單看，
阿姨馬上就直接問我要幾碗，
是的！整家店主食就只賣這一款，點餐直接說要幾碗就好。
除了主食，冰箱還有一些小菜可以自取，
雞湯小卷米粉原本賣90元現在漲價到100元，
小菜一盤30元、土雞肉150元。
我的媽呀~動作有夠之快，
我才剛坐下，桌子都還沒消毒濕擦好，
阿姨手上就已經端著兩碗麵過來了。
雞湯小卷米粉 $100
配料有小卷、紫菜、魚丸和地瓜，米粉是細的不是宜蘭那種粗米粉；
湯頭一開始喝很清甜，雞湯的鹹再加入海鮮鹹度，
不知道是不是我最近在減脂蔬菜吃比較多的關係，
多喝幾口會發現鹹度開始出來，有鹹度但還在忍受值範圍內。
小卷清脆鮮度夠很Q彈，一整隻入鍋吃的到身體和腳各個部位，
小卷裡面沒有清帶有塑膠，吃的時候一直咬到要注意一下，
湯頭加入地瓜這點也是頭次見到，地瓜沒什麼纖維甜度高。
除了店家主打的雞湯小卷米粉，
桌上這一大罐特製的泡椒以及水果泡菜也是必吃，
原本我就不嗜辣再加上老公說評價有人說超辣，
瞬間讓我整個人打退堂鼓，深怕浪費了那根辣椒阿~~
龍鬚菜 $30 煙燻豆皮 $30
龍鬚菜沒有過多的調味，味道非常簡單就是菜的原味。
煙燻豆皮本身帶有濃濃的煙燻味，非常香；
調味上一樣有過鹹問題，多拌入點小黃瓜增加清爽口感會更好。
這次花蓮七天六夜行，第一餐就用超人氣美食小吃來開啟序曲，
網路評價很高，阿姨們也都很熱情客氣，不會因為生意好而擺臭臉，
原本想說提早吃晚餐會餓，意外地消夜時間到好像也還好，
整體飽足感十足，沒有踩雷是好的開始，就用美食來開啟美好旅程。
檢視較大的地圖
Lily的玩樂生活 花蓮七天六夜旅行
【Day 1】 ：新竹→蘇澳服務區→ 單一純賣雞湯小卷米粉→煙波大飯店花蓮館
【Day 2】 ：花蓮遠雄海洋公園→煙波大飯店花蓮館晚餐→煙波大飯店花蓮館
【Day 3】 ：吉安慶修院→ 張家の樹園→大石鼻山步道→元湯溫泉居
【Day 4】 ：花蓮糖廠→ 花蓮考古博物館→家咖哩→汎水淩山花園民宿
【Day 5】 ：七星潭→ Pony Cafe咖啡廳→天祥太魯閣→山月村
【Day 6】 ：太魯閣遊客中心→山月吊橋→粉鳥林→回程
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